西湖龙井是中国名茶,绿茶批发,是绿茶中绝品,产于浙江杭州,有狮、龙、梅三大品类,龙井绿茶,其中又以狮类为珍贵,采于谷雨前为佳,西湖龙井成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国茶”之称。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国名茶之一。洞庭湖上的茶树、果树相间种植,令碧螺春茶*具**茶香果味,绿茶多少钱一斤,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,淮南绿茶,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
绿茶的发展
绿茶有着悠久的历史,唐朝开始采用蒸青制法制造团茶,明代就开始炒制散茶,元代起按鲜叶老嫩分类炒制散茶,沿袭至今。绿茶在我国产区分布广,遍及全国茶区,产**大,**世界**,其出口量占世界绿茶贸易总量的74.2%。20世纪90年代以后上升到80%以上。绿茶的品名、花色多,**后,全国各地创制了无数特种绿茶,可谓繁花似锦,争奇斗艳,大大丰富了我国绿茶生产。
贮存绿茶的五大要点
应干燥储存。绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,**过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。应低温储存。绿茶茶叶保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。